Salaison Jésus Pottolo


Affinage 2 à 3 mois - 38,00 € le kg

JÉSUS POTTOLO

Jésus pur porc artisanal affiné de 2 à 3 mois.

Ingrédients : Maigre et gras de porc, sel, sucres, poivre, épices. Conservateur : salpêtre, ferments lactiques.

Accompagnement : Cornichons ou légumes au vinaigre, crudités ou charcuteries. Vin rouge ou vin blanc sec, vins pétillants ou bière.

Conseils de dégustation : En tranche, en entrée, en amuse-gueule et à tout moment de la journée. Goût plus affiné, le saucisson des amateurs de saucisson.

Conservation : Se conserve dans un endroit frais et sec.

Remarques : Produit sujet à dessiccation (déshydratation).

Date limite de conservation : 90 jours

Picto porc